Celiakija

Celiakija je imunsko povzročena kronična vnetna bolezen prebavil. Povzroča jo preobčutljivost na gluten. Posledica je zmanjšana absorpcija hranil in zaradi tega moten razvoj organizma ter zmanjšana odpornost.

Bolniki s celiakijo ne smejo uživati izdelkov iz ječmena, rži, pšenice ter ovsa, ker je v njih gluten (tudi uživanje piva je prepovedano). Obsojeni so na doživljenjsko dieto brez glutena, s tem pa na številna odrekanja marsikaterim dobrotam in vsakodnevnim živilom, ki so nam samoumevna. Prav tako predstavlja brezglutenska dieta velik finančni zalogaj za celotno družino in posameznika.

Je genetsko pogojena bolezen, pojavlja se v otroštvu in v odrasli dobi. Pogostost v Evropi je 1/150-300.

Kako se kaže?

Simptomi celiakije se razlikujejo od osebe do osebe. Težave se pojavijo predvsem s prebavili, kar je še posebej izraženo pri otrocih:
- bolečine v trebuhu,
- driska,
- zaprtje,
- slabost,
- hujšanje,
- blato je obilno, mastno in ima značilen vonj …

Pri odrasli pa se prej naštete težave kažejo v manjši meri, bolj so prizadeti drugi organski sistemi:
- bolečine v kosteh in zlomi,
- artritisi,
- slabokrvnost,
- odrevenelost rok in nog,
- motnje menstrualnega ciklusa,
- depresija, anksioznost …

Cilj zdravljenja je obnova črevesne sluznice in preprečevanje zapletov z doživljenjsko brezglutensko dieto. Dovoljeno je uživanje mlečnih izdelkov brez dodanih prepovedanih žit, rib, pustega mesa, sladkorja, medu, čokolade …